Ciemos omulīgajā Zelmas maiznīcā
Lai mēs biedrībā viens otru labāk un tuvāk iepazītu, esam ieviesuši tradīciju biedrības sapulces ik pa laikam rīkot izbraukumā. Un šie izbraukumi parasti notiek pie kādiem no mūsu biedriem. Aizvadītajā ceturtdienā, 17. februāra vakarā LNUB biedri pulcējās omulīgajā Zelmas maiznīcā uz ārkārtīgi jauku un sirsnīgu tikšanos.
Vispirms klātesošie tika iepazīstināti ar informāciju par biznesa ideju konkursu jauniešiem, kas drīzumā startēs tuvākajos un arī mūsu novadā un kura organizēšanā piedalīsies arī LNUB. Bet tālāk jau vārds tika Zelmas maiznīca saimniekiem - Ligitai un Jurim Lastmaņiem, kas aizraujoši un interesanti pastāstīja par to, kā no grauda tiekam līdz maizītei. Lai nebūtu tikai runāšana vien, klātesošie tika likti arī pie darba, un katram bija jāizveido savu īpašo rupjmaizes kukulīti, kuru pēc tam pašrocīgi arī bija jānogādā lielajā maizes krāsnī.
Kamēr rupjmaize apbrūninājās un pārvērtās aromātiski kraukšķīgos kukulīšos, zemnieku saimniecības "Uplejas" saimniece Dzintra Bunne pastāstīja savu interesanto stāstu, kā no rīdziniekiem kļuva par lauciniekiem un kā sācies viņas ceļš uz prasmēm pagatavot tik dažādus un ļoti gardus sierus. Protams, ikvienam klātesošajam bija lieliska iespēja vismaz daļu no šī klāsta arī nogaršot.
Biedrības biedru vārdā saku lielu paldies Zelmas maiznīcas un Upleju saimniecības centīgajiem saimniekiem par interesantajiem, sirsnīgajiem stāstiem un sarūpētajiem gardumiem! Ar katru reizi pārliecināmies arvien vairāk, ka mūsu novadā patiesi netrūkst darīt gribošu un varošu cilvēku, kas savu darbu dara ar sirdi! Līdz ar to rezultāti un darba augļi neizpaliek!
Nav komentāru
Komentēt
0
